Mill-affarijiet kollha li kont nistenna li nara jissejjaħ u iċċelebrat fuq Twitter ilbieraħ, it-tewm ikkapuljat ġo vażett ma kienx wieħed minnhom. Iżda tweet virali mħassar minn dakinhar beda konverżazzjoni dwar ikel ippakkjat u / jew irħas li ġab il-kapaċiżmu, il-klassiżmu, u xi jfisser verament li tkun kok tajjeb.
Il-kerfuffle beda, bħalma jagħmlu ħafna minn dawn l-affarijiet, bi tweet li dehret iddisinjata biex toffendi lil xi nies u tagħti lil oħrajn spinta ta ’kuntrabandu awto-ġust. L-awtur (li issa ssakkar il-kont tagħhom wara d-daqqa ta 'ħarta) tweetja stampa ta' erba 'ingredjenti: vażett ta' tewm ikkapuljat, melħ jodizzat, trab tal-ġobon parmesan, u flixkun meraq tal-lumi, bil-kliem L-erba 'rikkieba li huma merħija issajjar, u r-risposta kienet immedjata.
Jien se nsajjar il-ħmar ta 'kulħadd taħt il-mejda billi tuża tewm imqatta' u ġobon dgħajjef u nagħmilha fuq burner elettriku bi twaġen Walmart ta '$ 12.99 nonstick. pic.twitter.com/pLRbAUqVu9
- Josh Scherer (@MythicalChef) 24 ta 'Jannar, 2021
L-affarijiet saru saħansitra iktar imsaħħna meta l-awtur tal-ktieb tat-tisjir Chrissy Teigen daħal fil-konversazzjoni, fuq in-naħa tal-OP . Iżda biex tkun ġusta ma 'Chrissy, hija kienet lesta li tisma' lil dawk li riedu jitkellmu dwar il-modi kif dan kien ħażin.
iva hemm ... daqstant xenarji
- chrissy teigen (@chrissyteigen) 24 ta 'Jannar, 2021
Il-qofol tat-tweet oriġinali kien li ingredjenti rħas jew konvenjenti jagħmlu għal ikel ħażin, u r-rispons qawwi fuq il-midja soċjali kien li jsejjaħ dak is-sentiment għall-modi kollha kif huwa ħażin. Għal waħda, huwa kapaċi. Xi nies ma jistgħux jaqtgħu t-tewm kull darba li jsajru minħabba diżabilità jew kwistjonijiet mediċi oħra. Xi nies ma jistgħux jaffordjaw tewm frisk il-ħin kollu jew m'għandhomx il-ħin u r-riżorsi biex jixtruh jew ingredjenti friski oħra. U xi wħud minna bħall-konvenjenza!
Iva, ngħidilna għax għandi tub tat-tewm fil-friġġ daqs rasi, u nużaha l-ħin kollu. Faċli u fit-togħma u tant inqas battikata mit-tqaxxir u t-tqattigħ tat-tewm, speċjalment jekk int bħali (u l-koki tajbin kollha) u taf li meta riċetta tgħid żewġ imsiemer tat-tewm, dan ifisser erbgħa, li jfisser żewġ kuċċarini mimlijin l-affarijiet mill-vażett. Huwa biss snobberija li tħares 'l isfel fuq it-tewm ikkapuljat, u oħrajn jaqblu .
L-istess jgħodd għall-ingredjenti l-oħra li jitħawwdu. Il-meraq tal-lumi fi flixkun huwa estremament konvenjenti, u huwa tajjeb ħafna għall-cocktails u biex iżomm l-ikel milli jsir kannella, u iva, huwa tajjeb jekk jiġi minn flixkun. Żgur, frott frisk jista 'jkun aħjar, iżda għal darb'oħra, dan jippermetti lin-nies jidħlu fit-togħma mingħajr ma jkollhom għalfejn jagħmlu meraq tal-lumi, li mhux kulħadd jista' jagħmel, u dan idum ħafna iktar. Jien? Jien nuża żejt taż-żebbuġa infuż bil-lumi ĦAFNA meta qed inħossni għażżien, u dan mhux differenti.
Il-bit tal-melħ jodizzat huwa iktar ikkumplikat. Iva, melħ oħxon / kosher huwa aħjar ġeneralment għall-biċċa l-kbira tat-tisjir, iżda mhux għall-ħami. Għandek bżonn il-melħ ifjen għal xi affarijiet! (Għalkemm se ngħid li xi nies bi problemi tat-tirojde jrid ikollhom dieti limitati bil-jodju, u jien kont waħda minn dawk in-nies għal perjodi limitati. L-evitar tal-jodju huwa uġigħ ġgant, u f'dak il-każ, l-użu żejjed ta 'melħ jodizzat devil.) U meta niġu għall-Parmesean, feles ta 'l-affarijiet reali jista' jiswa aktar minn siegħa xogħol ta 'paga minima, allura iva, xi nies se jużaw l-affarijiet minn landa.
Il-punt hu, m’hemm xejn ħażin fl-użu ta ’ingredjenti konvenjenti, u n-nies tal-mistħija li jistgħu jaffordjawhom biss huma problemi akbar minn koki ħżiena.
Hi hi hi! Jien kok tajjeb (jekk nista 'nagħti l-ħorn tiegħi stess) u jien REGALMENT nuża tewm ikkapuljat imqatta' u meraq tal-lumi bbottiljat. Minħabba li tisjir jum wara jum ifisser li jien kuntent li nuża dak kollu li 1) huwa stabbli fuq l-ixkaffa, allura nista 'nżomm ħafna fuq naħa u 2) naqqas il-ħin tal-preparazzjoni tiegħi.
- Sanatorju tal-pjanti ta 'Audley (@AudleyZDarke) 24 ta 'Jannar, 2021
Ma nafx jekk hix xi ħaġa ADHD, imma li jkolli diversi tipi ta 'prodotti friski enfasiżni għax jien konvint li nofsha tmur ħażin qabel ma nista niftakar nużaha. It-tewm ikkapuljat imqatta 'u l-meraq tal-lumi bbottiljat jgħin biex jitneħħa l-ispazju mentali għall-bżar qampiena frisk u l-brokkoli.
- Mom omm Ġdida & # x1f377; (@LifeThrewLemons) 25 ta ’Jannar, 2021
Dak li verament qed jitkellem hawnhekk huwa kif inħarsu lejn l-ikel, u kif ikel frisk u aħjar għadu xi ħaġa li mhix aċċessibbli għal ħafna nies. M'għandux ikun il-każ li ikel ipproċessat u inqas nutrittiv ħafna drabi jkun irħas, imma hu. In-nies għandu jkollhom jgħixu fid-deżerti tal-ikel, imma hekk jagħmlu. Speċjalment waqt pandemija meta tmur fil-maħżen tal-merċa hija impriża li tfixkel in-nervituri, li titma 'lilek innifsek u lill-familja tiegħek affarijiet li għandhom togħma tajba u li huma tajbin għalik huma ħafna iktar diffiċli milli hemm bżonn. Dan mhux biss dwar tewm ġo vażett; huwa dwar ikel, klassi, u aċċessibilità fl-Amerika.
Il-fatt li aħna niffokaw fuq l-obeżità bħala epidemija fuq in-nutrizzjoni ħażina, il-faqar, id-deżerti tal-ikel, u nuqqas ġenerali ta ’aċċess għal kura tas-saħħa bi prezz raġonevoli kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-fatfobija, il-klassiżmu u l-kapitaliżmu tbh.
- Trash tal-Mara (@Femme_Trash) 23 ta 'Jannar, 2021
Sakemm inkunu nistgħu nbiddlu l-mod kif nieklu, insajru, u l-iktar importanti, nbigħu l-ikel fl-Amerika, jekk jogħġbok poġġi l-ingredjenti sħan li jħawwdu l-ingredjenti tiegħek.
(immaġni: Pexels)
Trid aktar stejjer bħal dawn? Issir abbonat u ssostni s-sit!
- Il-Mary Sue għandha politika ta 'kummenti stretti li tipprojbixxi, iżda mhix limitata għal, insulti personali lejhom xi ħadd , diskors ta 'mibegħda, u trolling.-
